image_pdfimage_print
Oeufs à la pulpe de tomates épicée

Oeufs à la pulpe de tomates épicée

Comme vous l’avez appris dans l’article sur la Frittata, nous sommes des adeptes du Brunch dominical. Histoire de changer, ce dimanche nous avons troqué les oeufs au plat et son bacon ainsi que la frittata contre ces oeufs à la pulpe de tomates épicée...

La Frittata de Giuseppe (omelette épaisse)

A la maison, nous sommes de plus en plus adeptes du Brunch le dimanche et la frittata de Giuseppe est un incontournable de ce repas. Le mot brunch est une combinaison de Breakfast (petit déjeuner) et Lunch (déjeuner) qui désigne un repas pris entre la fin de matinée...

Oeufs aux petits pois

Avec cette recette d’oeufs aux petits pois, je reviens dans le registre de ce que l’on appelle la « cuisine placards » (voir recette de fusilli au thon et menthe fraîche) Idéale lorsque vous ouvrez votre frigo en fin de semaine et que vous n’êtes pas...