Risotto à la Tsarine

par | Mai 17, 2016 | Risotto

Le risotto à la Tsarine est un des grands classiques de la gastronomie Italienne. Son origine reste incertaine, toutefois, une légende attribue sa création à l’occasion d’une visite en Italie de la Tsarine Maria ALEXANDROVNA. Un jour j’avais invité à...